2022
全國餐旅創意競賽

比創意、領獎金、來募資

  • 指導單位:教育部、高雄市政府青年局
  • 補助單位:高雄市政府青年局、國立高雄餐旅大學高等教育深耕計畫辦公室
  • 主辦單位: 國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所
  • 協辦單位: 國立高雄餐旅大學餐旅創新育成中心、國立高雄餐旅大學高等教育深耕計畫辦公室

活動宗旨

2020年COVID-19疫情席捲全球,已造成許多產業以及每個人的日常生活和工作不便與衝擊,在病毒持續變種及疫情持續起伏不定情況下,未來勢必要和疫情共存。
因此,為落實聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)之教育推廣,本競賽鼓勵學生關懷社會與疫情議題,結合多元資源並發展跨領域思維,發揮創意於實作與實踐能力,擴大教育社會影響力,以培養學生預見及解決問題、激發創新潛能及實踐的能力,以培養餐旅創業人才。

競賽主題

本競賽著重跨域思維,在聯合國永續發展目標 SDGs 的引導下,針對後疫情時代的創新餐旅商品與餐旅服務創新進行創業提案,開發具有商機的產品與服務流程。參賽團隊可依自行設定之主題進行跨領域創新應用發想,並據以提出具體可行的創意構想企劃。

競賽獎金

 第一名:1 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 50,000 元
 第二名:1 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 30,000 元
 第三名:1 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 20,000 元
 佳 作:3 組、獎狀乙紙、獎金新台幣 5,000 元

報名 隊伍

依照報名順序

第 1 隊參賽隊伍-哈哈台

臺北市立大學

隊長-張芷婕

第 2 隊參賽隊伍-牛肉湯

國立臺灣海洋大學

隊長-蔣家暘

第 3 隊參賽隊伍-周氏蝦捲

國立台灣師範大學

隊長-賴妍禎

第 4 隊參賽隊伍-薯薯

國立臺北大學

隊長-吳安芃

第 5 隊參賽隊伍-無糖綠

世新大學

隊長-張芳瑜

第 6 隊參賽隊伍-小港三結義

國立高雄餐旅大學

隊長-葉盛發

第 7 隊參賽隊伍-We Feed

國立高雄餐旅大學

隊長-蔡喬宇

第 8 隊參賽隊伍-食力創價

國立臺北大學

隊長-簡佑錚

第 9 隊參賽隊伍-賀醋邊

嶺東科技大學

隊長-黃福晟

第 10 隊參賽隊伍-同航

國立高雄餐旅大學

隊長-廖映茹

第 11 隊參賽隊伍-煢盜稅公員

國立高雄餐旅大學

隊長-康詠杰

第 12 隊參賽隊伍-對不對不隊

國立高雄餐旅大學

隊長-李昀融

第 13 隊參賽隊伍-熊熊遇見你

中州科技大學

隊長-黃甫倉

第 14 隊參賽隊伍-VINTEEN超越新二代

國立暨南國際大學

隊長-詹韻婷

第 15 隊參賽隊伍-油車水鎮的魔法師

國立臺中科技大學

隊長-黃蕾

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